Frango assado com batatinhas e arroz basmati

Carne 720
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  • Porções: 5 Pessoa(s)
  • Tempo:
  • Tempo de Cozedura:
  • Calorias: 0
  • Dificuldade: facil
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Aqui está uma receita óptima para se comer em família
Frango assado no microondas (ou no forno), com batatinhas e arroz basmati.
Espero que gostem desta sugestão!

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Coloque no copo os 2 caldos de galinha, o vinho branco, o azeite, um pouco de sal, piripiri, pimenta, colorau e o alho. Triture por 30 segundos na velocidade 10.
  2. Coloque dentro do frango o limão, um pouco desta marinada, feche com dois palitos.
  3. Pincele o frango com um pouco do preparado e deixe marinar.
  4. Junte o restante preparado às batatinhas.
  5. Na hora de ir ao forno, coloque tudo num pirex, e polvilhe com colorau.
  6. Eu utilizei o micro-ondas na função de assar frango. Levou apenas 42 minutos.
  7. Pode utilizar o forno a 180 graus até ficar assado e bem douradinho.
  8. Para o arroz:
  9. Coloque no copo o azeite, um pouco de alho em pó, o arroz e frite por 10 minutos a 120 graus, na velocidade 1 na colher inversa.
  10. De seguida junte a água e o sal. Mexa com a espátula para que o arroz se solte do fundo.
  11. Cozinhe por 10 minutos, a 100 graus, na velocidade 0,5 inversa.
  12. Está pronto a servir.
  13. Bom apetite!

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